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Curso "Aprovechamiento Integral del Castaño"

18/10/2019
Curso "Aprovechamiento Integral del Castaño"

Este curso se enmarca dentro de un proyecto de cooperación del castaño y del avellano en el que participan los 11 Grupos de Desarrollo Rural Asturianos.

 

Lugar de impartición: Centro de Educación de Personas Adultas (Avda. de Taramundi, s/n – Vegadeo)

 

Fecha: Fase teórica: del 28 de octubre al 8 de noviembre de 2019. Horario: 16:30 – 21:00
Fase práctica: del 9 al 13 de marzo de 2020

 

Duración: 60 horas (44 teóricas y 16 prácticas)

 

Destinatarios: Personas del medio rural que precisen afianzar sus conocimientos en el sector forestal (castaño). Gestores de tierras. Emprendedores. Empresarios

 

Temario:

1) Caracteres botánicos del castaño.

1.1.- Descripción general de la planta.

1.2.- Morfología y fisiología de la raíz.

1.3.- Morfología y fisiología del tallo.

1.4.- Morfología y fisiología de las hojas.

1.5.- Morfología y fisiología de las flores.

1.6.- Formación del fruto.

1.7.- Desarrollo de la semilla.

 

2) Ecología del castaño.

2.1.- Características ecológicas: suelo, clima, necesidades hídricas

2.2.- Fisiología del crecimiento.

2.3.- Floración, fructificación.

2.4.- Sistema radical, micorrizas.

2.5.- Hongos comestibles asociados al castaño.

2.6.- Normas de recolección y conservación.

 

3) Cultivo del castaño: cuidados culturales.

3.1.- Comportamiento fitosociológico.

3.2.- Multiplicación del castaño.

3.3.- Plantación.

3.4.- Injerto.

3.5.- Laboreo.

3.6.- Cuidados culturales.

 

4) Actividades de poda.

4.1.- La poda: método operativo, principios de la cicatrización.

4.2.- Las herramientas, utilización y conservación.

4.3.- Utilización de productos desinfectantes: insecticidas, fungicidas, tratamientos.

4.4.- Tratamientos de las heridas.

 

5) Plagas y enfermedades del castaño.

5.1.- Descripción de las plagas más frecuentes.

5.2.- Descripción de las enfermedades más frecuentes:

5.2.1.-   La enfermedad de la tinta: descripción, sintomatología, propagación, tratamientos y cuidados.

5.2.2.-   La enfermedad del chancro: descripción, sintomatología, propagación, tratamientos y cuidados

 

Información e inscripción:
CEDER Oscos-Eo
C/ Camilo Barcia Trelles, 10 - bajo
33770 - Vegadeo
Teléfono: 98 547 65 09

 

También puedes descargar la hoja de inscripción pinchando en este enlace y enviarla cubierta a la dirección de correo electrónica: gerencia@oscos-eo.net